今日のこんだて

2018年11月の記事一覧

１１月２２日（木曜日）　今日のメニュー

投稿日時 : 2018/11/22  こども園職員 

・ごはん　・鮭フライ　・かぼちゃのいとこ煮　・おかか和え　・牛乳　・柿

　　“かぼちゃのいとこ煮の由来”

～一説として・・・北陸地方（奈良、山口）の郷土料理として食べられている根菜と小豆を甘塩っぱく味つけした煮物。神様に供えた食材を寄せ集めて煮たことが始まりと言われています。～