３月３日（月）の給食

今日の給食は『手巻ひなまつりずし、鰆の西京焼き、沢煮椀、ひなまつり団子、牛乳』です。

今日はひなまつりメニューです。

給食では、お寿司と言っても、衛生上の問題からお刺身やいくらなどは入れられないので、酢飯に野菜や卵を入れて作ります。合わせ酢、酢蓮、甘じょっぱく煮た野菜、それらを混ぜて上から錦糸卵を散らすので、とても手間暇がかかりますが、子供たちのお寿司のイメージとは少し違うようで、残ってしまいがちです。

今日も残ってしまうかなあと思っていたのですが、とてもよく食べていました