１１月１８日（月）の給食

今日の給食は『ごはん、鯖の味噌煮、白滝のそぼろ煮、みぞれ汁、牛乳』です。

今日も、流山産の新鮮野菜をたっぷり使うことができました。

鯖は、調理員さんが朝からしっかり煮込んでくださったのでたっぷり味が染み込んだ味噌煮が出来上がりました。高学年には臭み消しのため一緒に煮たスライス生姜も配食したのですが、カラッぽになって戻ってきました。

みぞれ汁は、鶏肉からでた良いお出汁に流山大根の甘さが加わりおいしく仕上がりました。

白滝のそぼろ煮は、流山長葱が良い仕事をしたちょっと大人の味の煮物です。

大人好みの献立だったので、少し残ってしまうのでは？？と心配していましたが、とてもよく食べていました。

＜おまけ＞ 

以前にもご紹介しましたが、八木南小は流山市ではとても珍しい構造で、子供たちが通る廊下から給食室がよく見えます。なので、よく廊下を通る子供たちが笑顔で手を振ってくれ、それに応えて調理員さんも作業の手を止めて手を振り返してくれます。

今日も、１年生が給食室から見えるように、ぴょんぴょん飛び跳ねながら一生懸命手を振ってくれました。嬉しい瞬間です♪

今週もまた、子供たちの笑顔にパワーをもらって、給食室皆で力を合わせて頑張ります！