２月２７日（木）の給食

今日の給食は『味噌ラーメン、角揚げのテンメンジャン炒め、あんまん、小袋大豆小魚、牛乳』です。

今日は子供たちが楽しみにしてくれていたラーメンです。そこで、ガラから丁寧に丁寧にスープをとり、そして少しでも麺がのびないように、麺をひとクラスずつ、本当にギリギリの時間から別茹でにしてスープに入れました。調理員さんの工夫と愛情がたっぷり詰まったラーメンが出来上がりました。それでも、やはり食缶の中で蒸れて少しのびてしまいましたが、子供たちは大喜び。完食でした

角揚げのテンメンジャン炒めはやや残ってしまいました。

あんまんは、あんこが苦手な人が苦戦していましたが、全体的には残りは少なかったです。