給食の人気メニューを紹介します！
| 料理名 | れんこんのケチャップ炒め |
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| コメント | れんこんとケチャップ味があいます |
| 種別 | おかず |
| 材料 |
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| 写真 |
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| 作り方 |
１．干し椎茸は水につけてもどしておく。 ２．鍋に油をひき、みじん切りのしょうが、にんにくを炒める。 ３．香りがでたら、薄切りのれんこん、豚肉、人参、ピーマンをいれる。 ４．もどした椎茸をいれ、野菜に火が通るまで炒める。 ５．酒、トマトケチャップ、しょうゆ、さとうをいれて炒め煮する。 （少量の水を加えると炒め煮しやすくなります） |
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