給食の人気メニューを紹介します!
料理名 | さんまのかばやき丼 |
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コメント | とっても簡単に作れて、とってもおいしい |
種別 | ごはん |
材料 |
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写真 |
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作り方 |
1.さんまを三枚おろし(フィレ)にし、1枚を4つぐらいに切る。 2.鍋に、水、おろした根生姜、しょうゆ、さとう、みりん、酒を入れる。 ひと煮立ちさせ、たれをつくる。 3.さんまにでん粉を付けて、油で揚げて、たれとからめる。 4.ごはんにさんまをのせ、刻みのりをちらす。 |
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