2月29日の給食
日時
2024年02月29日(木)
公開対象
給食室から
詳細
今日のこんだては、スパゲティミートソース、冬野菜のポトフ、新小マドレーヌ、牛乳です。
新小マドレーヌとは、地域の特産品である小松菜を使った新川小のオリジナルマドレーヌです!
小松菜は地域の農家さんである中山農園さんで採れたものを使用し、フードプロセッサーで細かく刻んで生地に混ぜ込みました。
このように、マドレーヌ用のカップに生地を入れ、
オーブンで15分焼き、中心温度計で火が通っているのを確かめたら・・・
各クラスの食缶に分けて、完成です!
作成者
更新日時
2024-02-29 12:03:49