２月９日（金）の給食

『ご飯、韓国のり、カムジャタン、キムチと卵の春雨スープ、牛乳』

　カムジャタンは韓国の料理で、韓国語でカムジャがジャガイモ、タンがスープという意味です。韓国では、骨付きの豚肉とジャガイモ、野菜やエゴマの葉、春雨などを唐辛子やニンニク、コチュジャンなどを入れたピリ辛スープで煮こんで作ります。身体が温まると人気があり、お酒と一緒に食べられることも多く、スープが残ったらご飯を入れて食べるのが定番です。