１１月１８日（水）の給食

『牛乳 さつま芋パン　鰯フライ　ねぎねぎポテト　流山産小松菜の米粉シチュー』です。

　１１月は千産千消月間です。給食でも干葉県産や流山産の食材をたくさん使用しています。今日は千葉県産のさつま芋を始め、鰯、流山産の長ねぎ、小松菜を使いました。

　「さつまいもパン」は千葉県内の専門工場で、甘く味付けした「さつまいもの甘露煮」を使用しています。干葉県は、さつま芋の生産量が､全国で第３位を誇ります！さつま芋は、焼き芋やスウィートポテト､大学芋などスウィートの他に、シチューやお味噌汁などに入れてもおいしいですね。「さつま芋パン」は､ふかふかの食感でとてもおいしいです。よくかんで、味わって食べましょう。

　「鰯フライ」は、3枚おろしにした鰯をフライにしているので、骨がなく全部食べられます。鰯の脂は、DHAやEPAが多く、体に大変良いです。よくかんで、味わって食べましょう！