３月４日（木曜日）

『牛乳　チャンポンうどん　鶏肉とカシューナッツの揚げ煮　ポン・デ・ドーナツ』

　もうすぐ、卒業する小学６年生と中学３年生のリクエスト給食、第２弾！今日は、小学校６年２組のみなさんと中学校３年５組のみなさんがリクエストしてくれた「チャンポンうどん」です。人気の高い「チャンポンうどん」は、旬の白菜と鶏肉､イカ､うずら卵かまぼこ等､色々な食材を加えて作る栄養バツグンのうどんです。特徴的なスープは､コクのある白湯スープを使っています。アツアツのおいしい「チャンポンうどん」が出来上がりました！熱いので、やけどしないようにあわてないで食べましょう。

　「鶏肉とカシューナッツの揚げ煮」は、鶏肉とカシューナッツ、さつま芋、ピーマンを使い、油でカラッと揚げてから特製の甘辛のタレをからめました。さつま芋は、千葉県の特産物です。生産量が全国第２位を誇ります！ビタミンCや食物せんいも多く含まれていて、体に大変良いです。甘みもあり、とてもおいしいです。ホクホクのさつま芋をよくかんで味わって食べましょう！