１０月２１日（火）の給食

『ご飯、のりふりかけ、肉豆腐、豆乳みそ汁、牛乳』

　肉豆腐には、豆腐を１０５ｋｇ使いました。
　豆腐は、大豆から作られている食べものです。
　大豆は、畑の肉といわれるほど、栄養価が高いです。豆腐のほかに、納豆、みそ、しょうゆ、油などに使われます。熟していない大豆を枝豆といいます。
　肉豆腐は、豆腐に味がしみて、ご飯によく合います。たくさん食べましょう。