9月24日の給食

『牛乳　プルコギ丼　わかめスープ　フルーツ梨ゼリー和え』

プルコギとは、韓国語で火を意味する「プル」と、肉という意味の「コギ」を合わせた言葉で、薄切り肉や野菜を甘辛いしょう油ベースのタレに漬け込み、焼いたり炒めたり煮たりする韓国の定番料理です。すき焼きと焼肉の中間のような料理です。今日はご飯に乗せてプルコギ丼にしました。

梨は千葉県の生産量が全国第一位のくだもので、お腹の調子を整えたり水分補給にも役立ちます。たくさんのフルーツと和えたデザートを楽しんでください！