１０月９日（水）の給食

『牛乳　ご飯（ふりかけ）　鶏肉と大根の春雨煮　さつまいも汁』

　秋の味覚のおいしい時季になりました。「さつまいも」は秋に収穫される食材の一つです。江戸時代に焼き芋屋さんが、「栗よりうまい十三里」と宣伝したところたくさん売れたことや、さつまいもの産地である埼玉県川越市から江戸(今の東京)までの距離がだいたい十三里であったことから、さつまいものことを「十三里」と呼ぶようになったといわれています。そのため、さつまいもの旬である１０月の１３日は、「さつまいもの日」と定められているそうです。

　おいしい秋の味覚を味わって食べましょう。