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5月21日(火)の給食

『牛乳 ご飯 サバのごまみそだれ 磯香和え 枝豆の呉汁』

 

 

 「サバのごまみそだれ」は、焼いたサバに給食室で作ったみそだれをかけました。甘めのみそだれがよく絡んで、ご飯との相性もぴったりです。よくかんで、骨に気をつけて食べましょう。

 「呉汁」は大豆をすりつぶしてみそ汁に入れた料理ですが、今日の給食では大豆の代わりに枝豆を使いました。黄緑色の彩りもよく、枝豆の食感や甘みが味わえると思います。

 今日も、バランス良くしっかり食べましょう!