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9月26日(木)の給食

『ごはん、韓国のり、カムジャタン、わかめスープ、牛乳』

 

 

 カムジャタンは韓国の料理で、韓国語でカムジャがジャガイモ、タンがスープという意味です。

 韓国では、骨付きの豚肉とジャガイモ、野菜やエゴマの葉、春雨などを唐辛子やニンニク、コチジャンなどを入れたピリ辛スープで煮こんで作ります。

 身体が温まると人気があり、スープが残ったらごはんを入れて食べるのが定番です。

 調理員さんに感謝の気持ちをもっていただきましょう。