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本日５・６校時、１年生はこの場所で行う最後の「学年レク」に臨みました。

グループごとに竹の棒を持ち、コーンを回りながらリレーを行う「台風の目」。クラスのメンバー一人一人がバトンを渡し、順位を競う「全員リレー」。

どちらもシンプルな競技ですが、子ども達は １年生としても最後の学年レクに熱中しています。先生方も子ども達に負けじと大ハッスル！！　子ども達は大変な歓声を上げています。何てかわいい子ども達！！

あっという間に２時間のレクは終了。閉会式での表彰や代表者からの話では、子ども達から盛大な、でもとっても温かい拍手が沸き起こっていました。

１年生のみんな、中学校生活の１年間、本当によく頑張ったね！！　来年は２年生としてのみんなが新しい南流山中の中心になっていくんだよ！！　今日の勢いで新３年生と一緒に南流山中を最高の学校へと引っ張ってくれよ！！　

今日の給食は、ねぎ塩豚丼、大根とワカメの中華スープ、フルーツのいちごゼリーあえ、牛乳。

ねぎ塩豚丼は、ねぎの旨味が具材全体に広がり、心地良い歯触りとともに食欲がかき立てられます。豚肉やキャベツ、人参などが合わさって最高の味付け！！　ご飯を次々に食べたくなる味で、いつの間にか沢山の具材の栄養を取ることができます！！

大根とワカメの中華スープは、中華の香りもよく、わかめや豆腐の風味も最高です。野菜の旨味もたっぷりと味わえます。

フルーツのイチゴゼリーあえは、爽やかな甘みが口一杯に広がります。季節を感じるいちごゼリーも最高の取り合わせです。

今日も最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！

ねぎ塩豚丼に使う、長ねぎ（１５㎏）と、青ねぎ（９㎏）を切っているところ。

ねぎ塩豚丼の具を作っているところ。中華スープストック、塩、こしょう、酒、レモン果汁で味付けしています。

大根とワカメの中華スープを作っているところ。味付けは中華スープストック、塩、こしょう、しょう油で行っています。

フルーツのいちごゼリーあえの温度を測っているところ。みかん、パイナップル、桃の缶詰と、いちごゼリーを合わせました。

（今日の産地）

キャベツは愛知県産、生姜は高知県産、大根は神奈川県産、玉ねぎは北海道産、にんにくは青森県産、長ねぎは千葉県松戸市産、人参は千葉県八街市産、小松菜と青ねぎは地元流山産です。

昨日に引き続き晴天に恵まれた南流中。午前中のグラウンドでは、子ども達が「ソフトフォームボール」に熱中しています。男女関係なく楽しめるスポーツ。あちこちから歓声が聞こえてきます。

また、業者の方々（この方々も「チーム南流」！）が重いサッカーゴールやハンドゴールの移転先への搬送作業をしてくださっています。子ども達のために本当にありがとうございます！！

校舎内では、今日も授業に集中する子ども達の姿を、どの教室でも見ることができます。家庭科室ではグループでパン作り。子ども達の嬉しそうな表情が広がります。

「この場所での南流山中学校はもう終わっちゃうけど、新しい校舎でも楽しい生活を送ってください！」「来年から新校舎になって、大変になると思うけれど、力を合わせて頑張ってね！」と書かれた３年生からの温かいメッセージが、１・２年生の背中を優しく押します。

この１・２年生ならば、どこに行ったって絶対に頑張ってくれるし、ものすごい力を発揮してくれるはず。そう確信させる子ども達の姿が、至る所にあふれている今日の南流中です。

今日の給食は、ピザトースト、海藻サラダ、米粉のクリームスープ、牛乳。

ピザトーストは、調理員さん達がどれだけ丁寧につくってくださったのか、と感動するような一品！　甘みのある玉ねぎや人参、深みのあるピーマンや香ばしいベーコンが、たっぷりのチーズとともに厚切りのパンに乗っていて、驚くほどの美味しさ！！

海藻サラダは、きゅうりやキャベツのシャキシャキ感とわかめの風味が、酸味のある爽やかなドレッシングとベストマッチ！！　彩りも実に鮮やか！！

米粉のクリームスープは、米粉のこくとさわやかな風味が最高！！　具材との取り合わせもバッチリです！！

今日も最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！

ピザトーストに使うピーマン（１１㎏、約２７５個）の種を取っているところと、ピザソースを作っているところ。ピザソースは、ベーコン、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、ピーマン、ケチャップ等で作りました。

 一枚一枚のパンにピザソースを丁寧に乗せているところと、さらにたっぷりのチーズを乗せて焼き上がったところ。

米粉のクリームスープに使う玉ねぎ（３０㎏、約９０個）の皮をむいているところと、スープを作っているところ。スープのとろみは、米粉でつけています。仕上げにバター、生クリーム、粉チーズを加え、コクを出しています。

海藻サラダを作っているところ。ドレッシングは、サラダ油、ごま油、酢、しょう油、塩、こしょうで作っています。

（今日の産地）

鶏肉は岩手県産、キャベツは愛知県産、きゅうりは埼玉県産、玉ねぎは北海道産、白菜は群馬県産、ピーマンは茨城県産、米粉と人参は千葉県産、ほうれん草は地元流山産です。

３月１２日（火）５，６校時、あいおいニッセイ同和損保の野口浩一様、三原由嗣様、今村麻衣様を講師としてお招きし、体育館で交通安全教室を行いました！！

もうすぐ始まる新校舎での学校生活では、約半数の生徒が自転車通学をすることになります。

また、当日、生徒に伝えましたが（保護者の皆様には１５日の保護者会でご説明します）、休日の部活動では、自転車通学許可範囲外の生徒でも、ご家庭で必要と判断する場合、自転車での登下校を許可することとしました。

※自転車通学と同様、「自転車保険への加入（条例による義務）」「安全に配慮された自転車を点検しながら使う」「必ずヘルメットを着用する」「ルールを遵守する」「指定された場所に駐輪する」ことが条件となります。

移転後、南流中生一人ひとりが安全に登下校できるように、また、地域の方々や登下校の小学生にも安心していただけるように、「自転車の安全な乗り方」と題して、交通ルールや自転車点検のポイントなどを、わかりやすく説明していただきました！

また、学校からは、「南流山中学校の自転車通学ルール」として、

　・ヘルメットは必ず着用する！あごひもも！（「努力義務」ではない）

　・横断歩道と踏切では、歩行者がいなくても、自転車を降りて押して通行する

の２点を強調して説明しました！

講師の方々の説明スライド写真を一部掲載しますので、ご家庭でもご確認をお願いします！！