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少し肌寒さを感じるなか、ゴールデンウィークがスタートしました。本日も生徒達は、大会参加や練習試合、練習等、部活動に励んでいました。美術部が予定していた校外スケッチ会は、江戸川の土手まで行きましたが、天候不良のため予定を切り上げて学校に戻っての活動となりました。この連休も各部活で大会が予定されています。応援よろしくお願いいたします。

〇流山市防災危機管理課より非常用保存食アルファ米（わかめごはん）５０食分をいただき、職員で試食会を行いました。

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〇アルファ米とは、炊きたてごはんのおいしさをそのままに、急速乾燥したものです。今回、消費期限近くのものを備蓄品交換にともない譲り受ける機会を得ました。水で戻してみましたが、とてもおいしかったです。

５月３日と４日、野田市総合公園陸上競技場において、「第１８回　野田市中学校陸上競技記録会」が開催されました。この記録会には東葛地区を中心に2000人もの出場者が集結。快晴の空の下、２日間に及ぶ競技が行われました。

本校陸上部員たちも自己新記録を目指して懸命に競技に臨んでいました。

陸上部はこれからも記録会や大会が続々。日頃の練習を積み重ねつつ、目標に向け自らの体調を管理することも大切になってきます。 

陸上部のみんな、これからも自分の目標達成を目指して頑張ってね！！

今日の給食は、鶏五目ごはん、豆あじの南蛮漬け、白滝のそぼろ煮、豚汁、牛乳。

五目ごはんは、鶏肉やたけのこ、にんじん、ごぼうなどの風味が混ざり合って最高！！　また、幸運にもお焦げが入っていれば香ばしく、これも最高！！　子ども達のおかわり必至でしょう！！

南蛮漬けは、あじの表面のカリッとしたところと身のふんわりとしたところのバランス、そしてつけ汁との相性が絶妙。まるごと頭から食べられてカルシウムも豊富ですね。

そぼろ煮は、にんじんやいんげんなどの具材と全体を包む白滝が程よく絡み合い、そぼろ煮として見事に完結しています。ごはんのおかずにも最高です！

豚汁は、心がほっとする安定のおいしさ。特に豆腐と味の染みた大根が際立っていて、五目ごはんにも打って付け。すべてのメニューに言えることですが、彩りも見事です！

今日も最高の給食！

この一週間、暑い中の調理だったと思いますが、子ども達のために懸命に頑張ってくださった調理員の皆さん、本当にありがとうございました！！

今学期の給食も残すところあと１日。最後までどうぞよろしくお願いします！！

 鶏五目ごはんの具材を作っているところ。

片栗粉がついた豆あじ揚げているところ。１回につき１００尾、６分間で揚げていきます。１４回転行います。

 鶏五目ごはんを混ぜあわされれているところ。

 出来上がったそぼろ煮を配缶しているところ。子ども達がしっかり食べてくれることを願いながら。

 豚汁をかき混ぜているところ。たくさんの野菜やお肉から旨味がたっぷり出てきます。

本日、市原市のゼットエー武道場にて千葉県新人剣道大会の女子団体戦が行われました。

先月の葛北新人大会団体戦で、見事優勝した本校女子剣道部は１回戦、強豪の船橋市立御滝中学校と対戦。残念ながら０－３で敗れましたが、強豪相手に果敢に攻め込んでいく見事な戦いを披露してくれました。この頑張りは、必ず来週の男子団体戦、個人戦につながるはず。

剣道部女子のみんな、今日は本当にお疲れ様！！　みんなよく頑張ったぞ！！　夏の大会に向けて、今日の貴重な経験を生かしていこう！！