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県以上レベルで活躍した児童生徒に贈られる「市長表彰」授与式がスターツおおたかの森ホールで行われました。本校生徒（５名）が個人賞、団体賞、特別団体賞で表彰され、受賞者代表のひとりとして中川さん（女子サッカー県大会優勝）が壇上で井崎市長より賞状とメダルをいただきました。

　今日の給食は、コッペパン、鶏肉とアスパラガスのグラタン、野菜スープ、フルーツのマスカットゼリーあえ、牛乳。

以下は本日、検食をしました鴇田教頭先生の感想です。

「コッペパンがいつもに増してとっても柔らかく、おいしかったです！！鶏肉とアスパラガスのグラタンは、チーズの風味がよく、旬のアスパラガスがおいしく食べられました！！にんじん、タマネギ、キャベツ、もやし、コーン、小松菜など具沢山の野菜スープは、味が良く食べやすく、野菜が好きな子もそうでない子も食が進む一品です！！季節外れの寒さとなっている今日、心も体もあったかくしてくれました！！デザートのマスカットゼリーもおいしく、今日も最高の給食でした！！ごちそうさまでした！！」

　今日の鶏肉とアスパラガスのグラタンも一つ一つ調理員さんたちの手作りです！！キレイなアスパラガスを洗い、グラタン用に下ごしらえをして、グラタンカップに盛り付け！！一つ一つのグラタンに調理員さんたちの気持ちが入っています！！みなさんもおいしくいただきましたか？明日は、焼きうどん、キャラメルポテトがありますよ！！

夏休み最終週の月曜日。今日も部活動に参加する子ども達は、一生懸命練習に励んでいます。

体育館では男女バスケ部が素早い動きでシュート練習。また格技場では、剣道部が気迫のこもった練習を行っています。

一方、校庭ではテニス部とサッカー部がそれぞれ練習。サッカー部は先週のバレー部同様、おおたかの森中学校をお招きして練習試合が行われていました。おおたかの森中学校の皆さん、いつもお越しいただきありがとうございます！！　どうぞよろしくお願いします！！

今日はＷＢＧＴ値が基準を下回るとは言え、やはり暑い格技場や校庭。そんな中でも頑張る子ども達の姿に力をもらえる南流中です！！

今日の給食は、ごはん、アーモンドと小魚のふりかけ、大根と厚揚げのそぼろ煮、さつまいものみそ汁、牛乳。

ふりかけは、アーモンドと小魚の香ばしい風味が広がり、白ごはんにぴったり。手作りふりかけは、出来合いのふりかけに比べ、粒がしっかりしていて、素材の味が引き立っています。

※浅野先生によると、ふりかけは、ちりめんじゃこ、アーモンド、ごま、かつお節をオーブンで焼き、しょう油、みりん、酒、砂糖でたれを作り、合わせたとのこと。

そぼろ煮は、大根や厚揚げ、いんげんや人参、挽肉などの具材にしっかり味が染みていて、これもごはんにぴったり。

さつまいものみそ汁は、具材たっぷり。栄養満点！！　さつまいもの甘みが、ほっこり優しい味付けのポイント

週の終わりも最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、本当にありがとうございました！！

みそ汁に入れるさつまいもの皮をむいているところ。全部で１２０本あります。

皮をむいたさつまいもを切っているところ。 

みそ汁に入れるわけねぎを切っているところ。具材を入れ、みそ汁を作っているところ。

煮物に使う大根（１２５㎏）を切っているところ。

煮物を作っているところ。砂糖、みりん、しょう油、酒、だし汁でじっくり煮て、味を染みこませまました。

（今日の産地）

鶏肉は宮崎県産、生姜は熊本県産、さつまいも（品種は「ベニアズマ」は千葉県成田市産、大根は千葉県銚子市産、人参は千葉県富里市産、長ねぎは千葉県松戸市産、わけねぎは地元流山産。→今日は千葉県産食材をたくさん使いました！！

入学式の朝。外は強い風雨のあいにくの天気ですが、２・３年生の子ども達は交通ルールを守って整然と登校しています。

自転車置き場がある西門に向かう学校の角には、この雨の中、近くの方がボランティアで立ってくださり、挨拶を交わしながら子ども達の見守りをしてくださっています。 本当にありがとうございます！！

一方校舎内では、前面黒板の「入学おめでとうございます」の装飾や、背面黒板の校歌の掲示物、教科書や配布物の準備も整い、あとは新入生を迎え入れるだけとなりました。

１年生フロアの水飲み場付近には、河崎先生がご自宅から持ってきてくださったきれいな花々。新入生を温かく迎え入れます。

さあ、まもなく新入生がやってきます！！