10月21日の給食
・牛乳 ・キャロットライスチキンクリームがけ
・レタスとトマトのスープ ・ラ・フランスゼリー
ごはんは細かく切った人参を混ぜて炊き込んだキャロットライス
人参を細かくして一緒に炊き込み、見た目も明るく、野菜が自然にとれるよう工夫をしています
チキンクリームは手作りの濃厚なホワイトソースを使っています
手作りならではのやわらかなとろみと、素材の旨味が感じられたと思います
カルシウムやタンパク質がしっかりとれ、体を温めてくれるメニューです
スープのトマトは湯むきをし、小さく切ってトマトが苦手な子でも食べやすくしました
子どもたちからは「チキンクリームソースおいしい」「スープおいしかった」と報告してくれる子がたくさんいました
寒くなってきた今日の気温にぴったりな、体があたたまる洋風の献立でした