１１月２０日の給食

・牛乳　・流山みりんのあっぱれごはん

・さつまいもの味噌汁　・みりんシロップのみつ豆

今日の給食は千産千消献立

（千葉県では「地元の千葉でとれたものを地元の千葉で消費する」という意味で、地産地消を千葉県の「千」にかけて「千産千消」と呼んでいます。）

流山市は『白みりんの発祥の地』です現在の流山みりんは「万丈みりん」のブランドで販売されていますが、江戸時代の後期には「天晴（あっぱれ）」と「万丈（まんじょう）」の２つのブランドがありました。

今日の給食では、ごはんとみつ豆に白みりんを使用し、みりんが盛りだくさんの献立でした

「白みりん」を使ったごはんと、みりんの優しい甘みの甘味は大人気で、

カレーと同じくらい残菜が少なく、大人気でした。

あっぱれごはんには、白みりんだけではなく流山市のわけねぎも使用しています

さつまいもの味噌汁の香取市産のさつまいも

さつまいもの甘味が感じられる味噌汁でした

子どもたちからも好評なメニューでした

「ごはん、まただして！」「全部おいしかった」「味噌汁おいしい」などなど嬉しい声が

ご家庭でも千産千消や流山市の白みりん・わけねぎなどについて話題にしていただけると嬉しいです