今週の給食 2024.12.9-13
12月9日(月) 高菜チャーハン 揚げぎょうざ 春雨スープ 牛乳
この日のメニューは、どれも子どもたちにとって食べやすかったようで、どの学年も残菜がとても少なかったです。
12月10日(火) おはなし給食「パパがやいたアップルパイ」
小松菜とベーコンのスパゲティ ポトフ てづくりアップルパイ 牛乳
月に一度のおはなし給食でした。
今月は、「パパがやいたアップルパイ」です。
この本は、谷川俊太郎さんが翻訳したもので、ひとつのアップルパイがせかいにつながっていく、つみあげうたの絵本です。心地よく聞きながら、給食の時間を過ごしました。
給食室で手作りしたアップルパイは大人気でした。
12月11日(水) 肉みそ丼 切り干し大根のごま酢和え けんちん汁 牛乳
「よくかむこと」は、食べすぎを防いだり、消化吸収を助けたり、むし歯や歯周病の予防に役立つなど体によい働きがあります。
この日に登場した「切り干し大根」はかみごたえのある食品です。煮物にするよりも、サラダや和え物で食べるほうが、かむことを意識できます。
ただ、子どもたちは、かみごたえのある食べ物よりもやわらかいものを好みます。この日も、切り干し大根のごま酢和えは、低学年を中心に残りが多かったです。よくかんで、よく味わって食べられるようになってほしいと願っています。
12月12日(木) ごまきなこ揚げパン ブロッコリーとパプリカのソテー 肉団子とじゃがいものトマト煮 牛乳
大人気メニューの揚げパンでした。
いつものきなこに加えて、すりごまも混ぜてあり、香ばしさがありました。
12月13日(金) 菜飯 ししゃもの腹巻揚げ 磯香和え さつま汁 牛乳
新メニューの「ししゃもの腹巻揚げ」でした。
ししゃもにぎょうざの皮を巻き、揚げてあります。サクサクとした食感がおいしく、子どもたちもよく食べていました。