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6年生 三色やさいいためをつくろう

 6年生の家庭科の授業で調理実習を行いました。「三色やさいいためをつくろう」で、キャベツ、にんじん、ピーマンを使って野菜いためを作りました。にんじん、ピーマンは千切り、キャベツは短冊切りしました。にんじん、ピーマン、キャベツの順で炒めていきました。最後に塩とこしょうで味付けをして完成です。子どもたちの感想では、「味がおいしかった」「スムースにいためることができた」「野菜を同じ大きさに切るのが難しかった」「少しかたかった」などが出ていました。