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2024年1月の記事一覧

★1月11日(木) 鏡開きの日 おしるこです★

ハート 今日の献立 ハート

・麦ごはん

・牛乳

・さばの塩こうじ焼き

・白菜と豚肉の煮物

・おしるこ

花丸今日は”鏡開き”です。お供えしていた鏡もちを木槌などで割って、お雑煮やおしるこにして食べる行事です。

「切る」という言葉や刃物などは、おめでたいときには縁起が悪いという考えや、運を「開く」という意味で、鏡「開き」となっているようです。

 

キラキラ  主な食材の産地 キラキラ

・はくさい(三島産:JA富士伊豆さんより)

・ぶたにく(静岡県産)

・にんじん(千葉県産)