2024年1月の記事一覧

　地場産物の献立　

・赤飯

・牛乳

・黒はんぺんフライ

・煮浸し

・すまし汁

今日は、静岡の特産品”黒はんぺん”です。黒はんぺんは、焼津港で水揚げされたさばやいわしを使った練り物です。あまり日持ちがしないので、静岡県内で多く消費されているそうです。黒はんぺんと言えば、静岡おでんの具としても有名ですが、今日はフライにしました。

  主な食材の産地 

・はくさい（三島産：JA富士伊豆さんより）

・ほうれんそう（三島産：山田さんより）

・えのきたけ（長野県産）

・にんじん（千葉県産）

・はねぎ（三島産：山田さんより）

給食週間の取り組みで、給食室へ１～４年生が感謝のお手紙、５・６年生が台ふきんをプレゼントしてくれました。ありがとうございます！長伏っ子が元気で学校生活が送れるよう、心をこめて給食を作りたいと思います。