令和5年度給食のブログ

　今日の献立　

・赤飯

・ごま塩

・牛乳

・鶏肉の唐揚げ

・キャベツの煮浸し

・すまし汁

・お祝いイチゴゼリー

今年度の給食は今日で最後になりました。卒業お祝いということで、赤飯や桜の形のかまぼこやデザートなどを出しました。今年度もご理解とご協力をいただきありがとうございました

  主な食材の産地 

・とりにく（静岡県産）

・キャベツ（愛知県産）

・えのきたけ（長野県産）

・にんじん（千葉県産）

・はねぎ（三島産：山田さんより）

　今日の献立　

・すきやきごはん

・牛乳

・ビーンズサラダ

・卵スープ

・くだもの（みかん）

  主な食材の産地 

・キャベツ（愛知県産）

・たまねぎ（北海道産）

・ほうれんそう（三島産：山田さんより）

・ぎゅうにく（静岡県産）

・にんじん（千葉県産）

　今日の献立　

・中華めん

・牛乳

・みそラーメン

・ごま和え

・大学芋

  主な食材の産地 

・さつまいも（三島産：JA富士伊豆さんより）

・キャベツ（愛知県産）

・ほうれんそう（三島産：山田さんより）

・ぶたにく（静岡県内産）

・にんじん（千葉県産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・ぶりの照り焼き

・れんこんのきんぴら

・豚汁

  主な食材の産地 

・れんこん（茨城県産）

・だいこん（三島産：山田さんより）

・じゃがいも（北海道産）

・ぶたにく（静岡県産）

・はねぎ（三島産：山田さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・カレー

・フレンチサラダ

・加工小魚

  主な食材の産地 

・じゃがいも（北海道産）

・キャベツ（愛知県産）

・たまねぎ（北海道産）

・ぶたにく（静岡県産）

・にんじん（埼玉県産）

　今日の献立　

・コーンピラフ

・牛乳

・じゃがいもとウインナーのトマト煮

・ツナのあえもの

・ソフトクリームヨーグルト

JA富士伊豆さんがトマトをプレゼントしてくださいました。三島では、ミニトマトや大玉・中玉トマトが特産品として作られています。今日はじゃがいもとウインナーのトマト煮に使用しましたが、甘酸っぱい味でおいしかったという感想が多くありました

  主な食材の産地 

・トマト（三島産：JA富士伊豆さんより無償提供）

・じゃがいも（北海道産）

・たまねぎ（北海道産）

・キャベツ（愛知県産）

・とりにく（静岡県産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・甘藷みしまコロッケ

・野菜ソテー

・みそ汁

  主な食材の産地 

・キャベツ（愛知県産）

・ほうれんそう（三島産：山田さんより）

・だいこん（三島産：山田さんより）

・こまつな（浜松産）

　今日の献立　

・揚げパン

・牛乳

・ポトフ

・フルーツジュレ

  主な食材の産地 

・じゃがいも（北海道産）

・キャベツ（愛知県産）

・たまねぎ（北海道産）

・ぶたにく（静岡県産）

・にんじん（千葉県産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・さけの塩こうじ焼き

・切干大根の煮物

・けんちん汁

  主な食材の産地 

・じゃがいも（北海道産）

・だいこん（三島産：山田さんより）

・とりにく（静岡県産）

・にんじん（千葉県産）

・はねぎ（三島産：山田さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・チンジャオロース

・中華コーンスープ

・くだもの（せとか）

  主な食材の産地 

・じゃがいも（北海道産）

・ぶたにく（静岡県産）

・ピーマン（茨城県産）

・しめじ（三島産：荒川さんより）

・せとか（愛知県産）

　ひなまつり献立　

・わかめごはん

・牛乳

・花型豆腐ハンバーグ

・煮浸し

・かきたま汁

・三色ゼリー

ひと足早いですが、ひな祭りにちなんだ献立です。かきたま汁には、梅の花の形をしたピンク色のかまぼこを入れてみました。今日は6年生を送る会もあったので、春らしさやお祝いの雰囲気が出てよかったです

  主な食材の産地 

・こまつな（浜松産）

・はくさい（茨城県産）

・にんじん（千葉県産）

・はねぎ（三島産：山田さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・さわらの竜田揚げ

・ゆでキャベツ

・ごまソース

・いわしだんご汁

  主な食材の産地 

・キャベツ（愛知県産）

・だいこん（三島産：山田さんより）

・さつまいも（三島産：河崎さんより）

・ごぼう（青森県産）

・はねぎ（三島産：山田さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・味噌おでん

・れんこんサラダ

・のりのふりかけ

  主な食材の産地 

・だいこん（三島産：山田さんより）

・れんこん（茨城県産）

・さといも（三島産）

・きゅうり（茨城県産）

・にんじん（三島産：JA富士伊豆さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・太刀魚のカレーチーズ焼き

・キャベツのソテー

・肉団子スープ

  主な食材の産地 

・キャベツ（愛知県産）

・たまねぎ（北海道産）

・はくさい（茨城県産）

・ほうれんそう（三島産：山田さんより）

・にんじん（静岡県産：JA富士伊豆さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・ハヤシライス

・フレンチサラダ

・くだもの（いちご）

  主な食材の産地 

・たまねぎ（北海道産）

・じゃがいも（北海道産）

・キャベツ（愛知県産）

・ぶたにく（静岡県産）

・いちご（静岡県産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・静岡県産厚焼きたまご

・三島野菜のおかかあえ

・三島野菜の豚汁

今日は、地場産物（静岡県内産や三島産）をたくさん使った「ふじっぴー給食」です。

2月23日の「富士山の日」にちなんで、地場産物の良さやおいしさを知ってもらおうという取り組みです。

三島には、箱根西麓三島野菜などおいしい食材がたくさんありますので、給食でも季節やメニューに合わせて取り入れるようにしています。

  主な食材の産地 

・レタス（三島産：JA富士伊豆さんより）

・だいこん（三島産：山田さんより）

・さつまいも（三島産：河崎さんより）

・ほうれんそう（三島産：山田さんより）

・ぶたにく（静岡県産）

☆今日の献立☆

むぎごはん

牛乳

さわらの中華あえ

小松菜のにびたし

たまごスープ

☆今日の献立☆

むぎごはん

牛乳

豆腐のカレー煮

バンサンスー

みかん

　今日の献立　

・キムチチャーハン

・牛乳

・ビーンズサラダ

・中華コーンスープ

・ミルクプリン

  主な食材の産地 

・キャベツ（三島産：JA富士伊豆さんより）

・たまねぎ（北海道産）

・ほうれんそう（三島産：JA富士伊豆さんより）

・ぶたにく（静岡県産）

・しめじ（三島産：荒川さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・さばの香味焼き

・ひじきの炒め煮

・沢煮椀

  主な食材の産地 

・にんじん（三島産：JA富士伊豆さんより）

・えのきたけ（長野県産）

・ぶたにく（静岡県産）

・ごぼう（青森県産）

・はねぎ（三島産：山田さんより）

　今日の献立　

・ソフトめん

・牛乳

・ミートソース

・こんにゃくサラダ

・ガトーショコラ

  主な食材の産地 

・たまねぎ（北海道産）

・キャベツ（静岡県産：JA富士伊豆さんより）

・きゅうり（茨城県産）

・にんじん（静岡県産：JA富士伊豆さんより）

・ぎゅうにく（静岡県産）

　今日の献立　

・ツナごはん

・牛乳

・肉じゃが

・かきたまみそ汁

・くだもの（いちご）

  主な食材の産地 

・じゃがいも（北海道産）

・たまねぎ（北海道産）

・ぶたにく（静岡県産）

・にんじん（三島産：JA富士伊豆さんより）

・いちご（伊豆の国市産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・元気丼

・炒り卵

・はるさめスープ

・くだもの（せとか）

  主な食材の産地 

・だいこん（三島産：山田さんより）

・ぎゅうにく（静岡県産）

・ほうれんそう（三島産：山田さんより）

・たまねぎ（北海道産）

・せとか（愛知県産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・さけの西京焼き

・切干大根と豚肉の炒め物

・具だくさん汁

  主な食材の産地 

・だいこん（三島産：山田さんより）

・キャベツ（三島産：JA富士伊豆さんより）

・ぶたにく（静岡県産）

・にんじん（三島産：JA富士伊豆さんより）

・はねぎ（三島産：山田さんより）

　今日の献立　

・チョコカール

・牛乳

・ポークビーンズ

・ツナサラダ

・くだもの（せとか）

  主な食材の産地 

・じゃがいも（北海道産）

・たまねぎ（北海道産）

・キャベツ（三島産：JA富士伊豆さんより）

・ぶたにく（静岡県産）

・にんじん（三島産：JA富士伊豆さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・トンクドウフ

・ワンタンスープ

  主な食材の産地 

・たまねぎ（北海道産）

・キャベツ（三島産：JA富士伊豆さんより）

・ぶたにく（静岡県産）

・しめじ（三島産：荒川さんより）

・にんじん（三島産：JA富士伊豆さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・八宝菜

・わかめスープ

・ヤクルト

  主な食材の産地 

・たまねぎ（北海道産）

・キャベツ（三島産：JA富士伊豆さんより）

・チンゲンサイ（三島産：JA富士伊豆さんより）

・ぶたにく（静岡県産）

・にんじん（三島産：JA富士伊豆さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・いわしの生姜煮

・ごま和え

・みそけんちん汁

・福豆ミックス

1日早いですが、節分にちなんだ献立にしました。

鬼を追い払うため豆をまくのはよく知られていますが、焼いたいわしの頭にひいらぎの枝をさして玄関に飾るといった風習もあります。

また、けんちん汁は精進料理だったことから、邪気をはらうという節分に食べられるようになったという説もあるようです。みそも大豆からできているので、今日はみそけんちん汁として出しました。

  主な食材の産地 

・キャベツ（愛知県産）

・ほうれんそう（三島産：山田さんより）

・だいこん（三島産：山田さんより）

・じゃがいも（北海道産）

・とりにく（宮崎県産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・ぎょうざ

・チャプチェ

・トマトと卵のスープ

  主な食材の産地 

・たまねぎ（北海道産）

・キャベツ（愛知県産）

・ぶたにく（静岡県産）

・きいろピーマン（宮崎県産）

・はねぎ（三島産：山田さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・マーボードウフ

・バンサンスー

・くだもの（ぽんかん）

  主な食材の産地 

・キャベツ（愛知県産）

・きゅうり（埼玉県産）

・たまねぎ（北海道産）

・にんじん（千葉県産）

・ぽんかん（静岡県産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・ぶりフライ

・ごまソース

・ちくわと野菜の炒め物

・具だくさん汁

  主な食材の産地 

・キャベツ（愛知県産）

・だいこん（三島産：山田さんより）

・さといも（三島産）

・こまつな（三島産：林さんより）

・にんじん（千葉県産）

　今日の献立　

・カレーピラフ

・牛乳

・ビーンズサラダ

・クリームスープ

・くだもの（みかん）

  主な食材の産地 

・たまねぎ（北海道産）

・じゃがいも（北海道産）

・キャベツ（愛知県産）

・きゅうり（茨城県産）

・みかん（静岡県産）

　郷土料理と特産品の献立　

・おさくらごはん

・牛乳

・三島コロッケ

・おざく

・みそ汁

三島のおなじみご当地グルメ「三島コロッケ」と、三島・函南の郷土料理「おざく」、静岡県ならではの「おさくらごはん」にしました。

特に三島コロッケは、給食で出るといつも大人気です。給食を通して、ご当地グルメや郷土料理など、静岡県や、地元三島市の食べ物を知ってもらえたらと思います。

  主な食材の産地 

・はくさい（三島産：JA富士伊豆さんより）

・だいこん（三島産：山田さんより）

・とりにく（静岡県産）

・しめじ（三島産：荒川さんより）

・はねぎ（三島産：山田さんより）

　地場産物の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・小松菜豚丼

・駿河汁

・静岡県産いちごのムース

今日は、静岡県産の豚肉や、三島市の生産者さんから届いた小松菜や大根、葉ねぎなど、地場産の食材を使いました。

三島市では、だいこんやさつまいも、にんじんなど、冬場の野菜も多く作られています。普段の給食でも、積極的に旬の地場産物を取り入れるようにしています。

  主な食材の産地 

・ぶたにく（静岡県産）

・たまねぎ（北海道産）

・だいこん（三島産：山田さんより）

・こまつな（三島産：林さんより）

・じゃがいも（北海道産）

　地場産物の献立　

・赤飯

・牛乳

・黒はんぺんフライ

・煮浸し

・すまし汁

今日は、静岡の特産品”黒はんぺん”です。黒はんぺんは、焼津港で水揚げされたさばやいわしを使った練り物です。あまり日持ちがしないので、静岡県内で多く消費されているそうです。黒はんぺんと言えば、静岡おでんの具としても有名ですが、今日はフライにしました。

  主な食材の産地 

・はくさい（三島産：JA富士伊豆さんより）

・ほうれんそう（三島産：山田さんより）

・えのきたけ（長野県産）

・にんじん（千葉県産）

・はねぎ（三島産：山田さんより）

給食週間の取り組みで、給食室へ１～４年生が感謝のお手紙、５・６年生が台ふきんをプレゼントしてくれました。ありがとうございます！長伏っ子が元気で学校生活が送れるよう、心をこめて給食を作りたいと思います。

　”給食のはじまり”の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・さけの塩焼き

・甘酢和え

・すいとん汁

学校給食のはじまりは、明治22年、山形県のお寺にある忠愛小学校で、家が貧しく昼食を持ってくることができない子どもたちのために、おにぎり・焼き魚・つけものや煮浸しを用意したことだそうです。

「学校給食」は、昔は貧しい子どもたちを助けるための食事でしたが、今の給食は、地場産物を使ったり行事食が出たりと、内容も充実しています。給食を通して学びながら、味わって食べてほしいです。

  主な食材の産地 

・キャベツ（愛知県産）

・だいこん（三島産：山田さんより）

・さつまいも（三島産：河崎さんより）

・しめじ（三島産：荒川さんより）

・にんじん（千葉県産）

　”カレーの日”の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・さつまいものミートカレー

・グリーンサラダ

・丹那牛乳ヨーグルト

1月22日は「カレーの日」です。

1982年、学校給食の35周年を記念して、「カレーを1月22日に全国の学校給食メニューとして出しましょう」と、全国学校栄養士協議会から全国の小中学校に呼びかけられたことにちなんで、1月22日が「カレーの日」に制定されたそうです。

今日は、三島市の河崎さんから届いたさつまいもを入れたカレーにしました

  主な食材の産地 

・さつまいも（三島産：河崎さんより）

・キャベツ（愛知県産）

・たまねぎ（北海道産）

・レタス（静岡県産）

・ぶたにく（静岡県産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・大根のそぼろ煮

・かきたまみそ汁

・静岡県産大豆の納豆

  主な食材の産地 

・だいこん（三島産：山田さんより）

・さといも（千葉県産）

・たまねぎ（北海道産）

・しめじ（三島産：荒川さんより）

・とりにく（静岡県産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・さわらのレモン醤油和え

・小松菜の煮浸し

・みそ汁

  主な食材の産地 

・さつまいも（三島産：河崎さんより）

・キャベツ（三島産）

・たまねぎ（北海道産）

・こまつな（三島産：林さんより）

・はねぎ（三島産：山田さんより）

　今日の献立　

・中華めん

・牛乳

・ジャージャーめん

・こんにゃくサラダ

・くだもの（ぽんかん）

  主な食材の産地 

・たまねぎ（北海道産）

・キャベツ（三島産）

・きゅうり（茨城県産）

・ぶたにく（静岡県産）

・ぽんかん（静岡県産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・焼き肉

・ワンタンスープ

・ブルーベリーゼリー

  主な食材の産地 

・ぶたにく（静岡県産）

・たまねぎ（北海道産）

・キャベツ（三島産）

・ぎゅうにく（静岡県産）

・にんじん（千葉県産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・親子煮

・呉汁

・くだもの（みかん）

  主な食材の産地 

・だいこん（三島産：山田さんより）

・たまねぎ（北海道産）

・さといも（千葉県産）

・とりにく（静岡県産）

・にんじん（千葉県産）

　今日の献立　

・中華菜飯

・牛乳

・いかチヂミ

・中華炒め

・もずくの中華スープ

  主な食材の産地 

・チンゲンサイ（三島産：JA富士伊豆さんより）

・こまつな（三島産：林さんより）

・豚肉（静岡県産）

・にんじん（千葉県産）

・はねぎ（三島産：山田さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・さばの塩こうじ焼き

・白菜と豚肉の煮物

・おしるこ

今日は”鏡開き”です。お供えしていた鏡もちを木槌などで割って、お雑煮やおしるこにして食べる行事です。

「切る」という言葉や刃物などは、おめでたいときには縁起が悪いという考えや、運を「開く」という意味で、鏡「開き」となっているようです。

  主な食材の産地 

・はくさい（三島産：JA富士伊豆さんより）

・ぶたにく（静岡県産）

・にんじん（千葉県産）

　今日の献立　

・食パン

・牛乳

・いちごジャム

・ポテトグラタン

・野菜スープ

  主な食材の産地 

・じゃがいも（北海道産）

・さつまいも（三島産：河崎さんより）

・キャベツ（三島産）

・たまねぎ（北海道産）

・にんじん（千葉県産）

　今日の献立　

・七草がゆ

・牛乳

・大学いも

・かわりきんぴら

・くだもの（みかん）

今日から給食再開しました。今年もJA富士伊豆さんより三島七草（せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ）をいただき、七草がゆを作りました！

三島七草は箱根西麓三島野菜の１つですが、限られた農家さんしか生産しておらず、とても貴重なブランド野菜です。

学校で作る七草がゆは、食べやすいようにだしの味をきかせています。

長伏小の子どもたちが、１年間健康に過ごせるように願っています。

  主な食材の産地 

・せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ（三島産：JA富士伊豆さんよりいただきました）

・さつまいも（三島産：河崎さんより）

・れんこん（茨城県産）

・だいこん（三島産：山田さんより）

・みかん（浜松産）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・冬野菜カレー

・フレンチサラダ

・クリスマスケーキ

今日で今年の給食は最後なので、ひと足早くクリスマスのデザートを出しました

冬休みまであと1日学校がありますが、食事・運動・休養をしっかりとり、来年も元気に登校できるようにしてほしいです 

  主な食材の産地 

・キャベツ（三島産：JA富士伊豆さんより）

・たまねぎ（北海道産）

・かぶ（千葉県産）

・ぶたにく（静岡県産）

・さつまいも（三島産：河崎さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・さわらの柚庵焼き

・かぼちゃのそぼろ煮

・みそ汁

今年の冬至は12月22日です

冬至は、1年のうち一番昼が短くなる日だそうです。

この日にゆずのお風呂に入ったり、かぼちゃを食べると病気にかかりにくくなると言われています。

明日は最後の給食になるため、1日早いですが今日を冬至献立にしました。

  主な食材の産地 

・かぼちゃ（北海道産）

・はくさい（三島産：JA富士伊豆さんより）

・こまつな（三島産：林さんより）

・とりにく（宮崎県産）

・にんじん（三島産：JA富士伊豆さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・甘藷みしまコロッケ

・ほうれんそうのソテー

・豚汁

  主な食材の産地 

・ほうれんそう（三島産：山田さんより）

・キャベツ（三島産：JA富士伊豆さんより）

・ぶたにく（静岡県産）

・だいこん（三島産：山田さんより）

・にんじん（三島産：JA富士伊豆さんより）

　今日の献立　

・麦ごはん

・牛乳

・さけの西京焼き

・きんぴら

・かきたまみそ汁

  主な食材の産地 

・ごぼう（青森県産）

・たまねぎ（北海道産）

・ほうれんそう（三島産：山田さんより）

・しめじ（三島産：荒川さんより）

・にんじん（千葉県産）