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令和2年度

益子揚げに挑戦!

 本日、3年5・6組において、学校支援ボランティアコーディネーターの高橋さんにご協力をいただき、大関さんを講師として益子B級グルメ選手権でグランプリに輝いた「益子揚げ」づくりを行いました。
 「益子揚げ」とは、椎茸とかんぴょうを刻んだものとチーズをごはんに混ぜ、豚バラ肉で巻き衣を付けて揚げた料理になります。今回は、しょうゆ味とカレー味の2種類を作りました。
 生徒たちは、講師の大関さんの指導の下、ごはんを炊いたり、包丁をつかったりしながら、楽しく料理をすることができました。