豊野小学校ブログ

食育の日献立

 今日は食育の日献立です。

 埼玉県の郷土料理「東松山やきとり丼」です。

 東松山のやきとりは、とりではなく豚肉を使います。

 軽く塩焼きしたものを10種類以上の香辛料をブレンドしたピリ辛のみそだれで食べるのが一般的です。

 今日の給食でも、ぶた肉、野菜をいため、みそや豆板醤などの調味料で味をつけて作りました。

 食欲旺盛な5年生。よく食べてぐんぐん成長しています。