春日部市制施行20周年記念 お祝い給食1
春日部市は、令和7年10月1日に市制20周年を迎えました。
市内公立小中義務教育学校と保育所では給食の献立を統一し、春日部にゆかりのある献立をお祝い給食として提供しました。
赤米ごはん。春日部市の赤沼地区で収穫される古代米「赤米」と精白米(一部春日部市産)を合わせて炊きます。
大凧あげ。春日部のシンボルである大凧をイメージし、魚のすり身にタコを入れて四角形にし、衣に春日部産の米粉(はるこめこ)を付けて油で揚げました。
藤のすまし汁。市の花「フジ」をイメージして作られた、藤通りうどんを使ったすまし汁。
春日部産の米粉(はるこめこ)を使用。しんちゃんオリジナルパッケージのデザートです。