武里西小学校

４５６組　お米の学習パート２！

投稿日時 : 2018/01/31

お米の学習パート２！！
本日は、栄養教諭の長谷川先生にお越しいただき、お米について、色々教えていただきました。主に、「白米」「白芽米」「玄米」の違いについて学びました。
実際に、見たり、嗅いだり、触ったり、そして食べたりして、違いを感じました。
白芽米と、玄米を食べ比べると、「白芽米の方がもちもちしていておいしい。」という感想が多く聞かれました。しかし、玄米の方が、より多くの栄養が含まれていることも知り、それぞれの良さを感じたようでした。