調理実習

　5年生が青菜をゆでる調理実習を行いました。

　鍋に湯を沸かし、自分の分だけ調理しました。青菜を洗い、茹でてから水にさらし、よく絞ってから包丁で食べやすい大きさに切りました。その後皿に盛り、鰹節としょうゆをかけて食べました。

　予定より時間がかかりましたが、初めての調理実習にしては上出来だったと思います。今日作った料理は、家庭でも実践して家族に食べてもらう予定です。お楽しみに。