今日の給食紹介　「食育の日の献立」

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　今日の給食は埼玉県の郷土料理です。

「黄金めし・牛乳・わらじカツ・小松菜のおかか和え

・重忠汁」です。

　「重忠汁」は平安～鎌倉時代に活躍した『畠山重忠』

という武将の名前から来ています。重忠は幼い頃、荒川

で石投げをしてよく遊んでいたとのことから、重忠汁に

は石に見立てた白玉団子が入っています。他には、埼玉

県秩父地方に伝わる「黄金（こがね）めし」と「わらじ

カツ」も用意しました。