2020年7月の記事一覧

献立：ご飯、牛乳、マーボー丼の具、チンゲン菜の炒め物、みかんゼリー

今日は土用の丑の日です。土用というのは季節の変わり目を表す言葉。丑の日に「う」のつく食べ物を食べるとよいと

言われていたそうです。梅干し、うり、うなぎ・・江戸時代の人はうなぎを好んだのでしょう。うなぎ屋さんが、『土用の丑の日はうなぎを食べよう』と宣伝したのが始まりともいわれています。スタミナのつくうなぎ、でも高級食材で給食で出すのはむずかしい。ただ、今日の献立はうなぎに負けないスタミナごはんでした。

献立：豚丼、牛乳、さけの幽庵焼き、はちみつレモンゼリー

今日は久しぶりの夏日。３０度を超える暑さにも負けず、子ども達元気に学習したり外で遊んだりしていました。

香ばしい揚げ餃子、子ども達のほおばる姿が見られました。

献立：ごはん、牛乳、揚げ餃子、八宝菜

ぐずついたやや涼しい今日でしたが、本来の夏日だったら、食欲を

沸き立たせる献立になったろうと思います。涼しくてもおいしかったですが。

献立：ジャージャー丼、牛乳、春巻き、シークワーサーゼリー

献立：ソフトフランスパン、牛乳、かぼちゃのチーズ焼き、五色サラダ、春雨スープ

今日は、手のこんだおかずが多いなあと感じつつ、美味しくいただきました。

冬瓜は関西ではあまり食べられないのだとか。スルッとのどを通る柔らかさが心地よいです。今日は、豚肉とこんにゃくと共に煮込んでありました。

献立：ごはん、牛乳、さばのねぎみそ焼き、青菜とかんぴょうの和え物、豚肉ととうがんの煮物

さっぱりした塩味が食欲をそそりました。唐揚げも子供たちの大好きな献立の一つです。

献立：わかめごはん、牛乳、鶏肉のから揚げ、野菜いため

今日は久しぶりに涼しくて、食欲ももりもりだったことでしょう。

みんなが大好きなメニューでした。

献立：ビビンバ、ごはん、牛乳、五目スープ

献立：ごはん、牛乳、白身魚のカレー揚げ、こまつなのごま和え、肉じゃが

今朝はひどい雨風でしたが、お昼にはやんで気温も上がり始めています。

そんな夏の日のスタミナ増強食。今日はキムチチャーハンです。

献立：キムチチャーハン、牛乳、豚肉のオイスター焼き、大豆入りサラダ

今日は七夕です。外はあいにくの雨ですが、星空をイメージしたゼリーや天の川の連想させるそうめん汁、

一時の七夕気分を味わいました。ゼリーは手作りで星型のナタデココを入れるタイミングに苦労したとか。

一つ一つカップに注いで２００個以上。給食従事員の皆様、ありがとうございます。

配膳例を示すケースの横には七夕飾り。栄養士の中川先生が笹を用意し、職員室の古屋先生が

飾りを作ってくださいました。何人もの子供たちや職員が『ねがいごと』を書いてくれました。

七夕の願い事は織姫にちなみ、機織りなどの手仕事や習い事の上達を書いたのが始まりだそうです。

私も「字が上手になりますように」と書いてみました。

学校のパスタソースの味は何とも優しいお味です。小松菜とチーズが散りばめられた蒸しパンも子ども達嬉しかったことでしょう。

献立：春日部野菜のボロネーゼ風パスタ、牛乳、枝豆とひじきのサラダ、こまちゃん蒸しパン

献立：鶏肉とごぼうのピラフ、牛乳、いかのこんがり焼き、切り干し大根のサラダ

　　　野菜スープ

月曜日は『食育の日』スパゲッティ、蒸しパンも付きますよ。お楽しみに

献立：ごはん、牛乳、いわしのピリ辛からあげ、磯香り和え、ごま風味汁

★今日のいわしは、大きくてあまからい味付けが食欲をそそり、とっても美味しかったです。

　でもあるクラスでは残食ケースに１０枚近く。小骨が気になるのかな・・。

　おさかなも食べて元気な体、作りましょうね。給食室の皆さんが、暑い中、１枚1枚揚げて

　下さったので、お知らせです。

献立：夏野菜カレー（麦ごはん、カレールウ）、牛乳、グリーンサラダ

　　　とうもろこし

献立：ソフトフランスパン、牛乳、こんにゃくサラダ、とりにくのレモン風味焼き、

　　　じゃがいものコンソメスープ煮