いためて作ろう　朝食のおかず

６年生最初の調理実習は、「朝食のおかず」です。
野菜いためを作りました。火の通りにくいものから炒めること、フライパンの使いかた、
炒めたあとの野菜の変化について学習しました。

先を見通して手順よく進めることができました。
みんなでおいしくいただきました！家でも、自分の朝食を作ってみたいと意欲的でした。