3月18日
ごはん
牛乳
ブリの竜田揚げ
えのきたけの酢の物
だぶ
【食育の日の献立:福岡県】
だぶは、れんこんやごぼうなどの根菜類をだし汁で煮こんだ料理です。この料理は、煮しめなどを作ったときの野菜の切れ端を活用したまかない料理だったのですが、今ではお祝いの席や法事などで食べられています。
文字
背景
行間
ごはん
牛乳
ブリの竜田揚げ
えのきたけの酢の物
だぶ
【食育の日の献立:福岡県】
だぶは、れんこんやごぼうなどの根菜類をだし汁で煮こんだ料理です。この料理は、煮しめなどを作ったときの野菜の切れ端を活用したまかない料理だったのですが、今ではお祝いの席や法事などで食べられています。