１０月１０日の給食

　キャロットライス

　牛乳

　ハーブチキン

　グリーンサラダ

　ほうれん草のスープ

　ブルーベリークレープ

今日１０月１０日は「目の愛護デー」です。目の愛護デーにちなみ、今日の給食は、目によい献立にしました。

「キャロットライス」の主役である人参には、カロテンという目に良いはたらきをする栄養素がたっぷり入っています。また、「ほうれん草のスープ」のほうれん草にも、同じくカロテンが多く入っています。

デザートには、ブルーベリークレープをつけました。ブルーベリーには、「アントシアニン」という目に良い効果のある栄養素が入っています。

今は目をたくさん使う時代といわれています。食事からも、目をいたわるようにしましょう。