食育の日こんだて
今日は愛知県の郷土料理です。
「かきまわし」は、にんじん、とり肉、ちくわの入った混ぜごはんです。
煮た具を炊いたごはんに入れ、かき混ぜることからこの名がつきました。
愛知県は、昔から豆みそ作りが盛んで、料理には欠かせない調味料となっています。
その豆みそを使って作ったみそソースをかけて食べる「みそカツ」です。
放送委員がお昼の放送で、献立の内容を紹介してくれました。
5年生の教室です。4時間目は社会科の授業だったようですね。
家に帰ったら、地図帳で愛知県の位置を調べてください。