幸松小学校ブログ

4年生 みそづくり

 どうやってみそを作るのでしょう。

 ゆでた大豆をつぶしてこうじと塩を混ぜ合わせます。

 みんなで分けて丸めます。

 このみそが食べられるようになるのは11月頃です。