ひなまつり懇談会

　３月３日はひなまつりです。

　女の子の健やかな成長を願う節句で、古くから伝わる伝統的なお祝い料理があり、また、春の訪れを伝える工夫があります。

　ちらし寿司はお祝い料理の代表で、彩りよくいろいろな具が入っています。

　また、菜の花のごま和えの「菜の花」は、春を告げる野菜の一つで苦みがあるのが特徴です。

　ごま和えにすることで、苦みを和らげているので食べやすくなっています。

　配膳も上手になった１年生。

　令和３年３月３日。

　春を感じながら給食をいただきました。