6月28日(水)
今日のメニューは、ごはん、牛乳、豚肉のつけ焼き、おかか和え、磯煮です。
豚肉はリンゴ入りのたれにつけたもの焼きました。リンゴには「リンゴ酸」という成分が含まれていて、肉を柔らかくするそうです。リンゴは甘味だけではないんですね。
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今日のメニューは、ごはん、牛乳、豚肉のつけ焼き、おかか和え、磯煮です。
豚肉はリンゴ入りのたれにつけたもの焼きました。リンゴには「リンゴ酸」という成分が含まれていて、肉を柔らかくするそうです。リンゴは甘味だけではないんですね。