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1月23日(火) 投稿日時 : 01/23 小渕小学校管理者 カテゴリ: 今日のメニューは、ごはん、牛乳、さばの七味焼き、青菜とかんぴょうの和え物、五目煮です。 五目煮の具は、大豆、鶏肉、凍り豆腐、コンブ、ゴボウ、ニンジン、こんにゃく、タケノコ、サヤインゲンです。それぞれの素材の味もさることながら、煮物としての一体感も申し分ありません。
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4月30日(火) 投稿日時 : 04/30 小渕小学校管理者 カテゴリ: 今日のメニューは、ソイ丼、麦ごはん、牛乳、かきたま汁です。 ソイ丼は、熊本で有名なレシピのようです。 材料は大豆とひき肉が中心で、大豆は、「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が豊富です。どんぶりにすることで、食べやすくなっています。