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10月18日(水) 投稿日時 : 2023/10/18 小渕小学校管理者 カテゴリ: 今日のメニューは、シュガー揚げパン、牛乳、鶏肉のトマト煮、ワンタンスープです。 ワンタンスープは魚介系のうま味がワンタンの皮によくしみています。献立表をよく見ると、出汁は煮干しからとっていることがわかりました。栄養士の先生に聞いたところ、煮干しを1kgほど使っているそうです。簡単・手軽な粉末や顆粒の出汁もありますが、春日部の給食はひと手間かけてますね。
本日の給食 全ての記事 全ての記事 カテゴリ アーカイブ 2024年4月 (13) 2024年3月 (14) 2024年2月 (16) 2024年1月 (16) 2023年12月 (14) 2023年11月 (15) 2023年10月 (18) 2023年9月 (19) 2023年8月 (1) 2023年7月 (10) 2023年6月 (21) 2023年5月 (17) 2023年4月 (13) 2023年3月 (2) 2023年2月 (4) 2023年1月 (4) 2022年12月 (3) 2022年11月 (4) 2022年10月 (5) 2022年9月 (5) 2022年8月 (0) 2022年7月 (2) 2022年6月 (4) 2022年5月 (5) 2022年4月 (3) 2022年3月 (2) 2022年2月 (4) 2022年1月 (4) 2021年12月 (3) 2021年11月 (5) 2021年10月 (4) 2021年9月 (5) 2021年8月 (0) 2021年7月 (2) 2021年6月 (5) 2021年5月 (4) 2021年4月 (3) 2021年3月 (4) 2021年2月 (4) 2021年1月 (3) 2020年12月 (4) 2020年11月 (4) 2020年10月 (4) 2020年9月 (0) 2020年8月 (0) 2020年7月 (0) 2020年6月 (0) 2020年5月 (0) 2020年4月 (0) 2020年3月 (1) 2020年2月 (18) 2020年1月 (14) 2019年12月 (15) 2019年11月 (17) 2019年10月 (14) 2019年9月 (2) 1件 1件 5件 10件 20件 50件 100件 4月26日(金) 投稿日時 : 04/22 小渕小学校管理者 カテゴリ: 今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、あじフライ、小松菜のおかかあえ、けんちん汁です。 麦ごはんは、白米に大麦を混ぜて炊きますが、 大麦には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維がバランスよく含まれており、特に水溶性食物繊維「β-グルカン」の効果が注目されているそうです。ぜひご家庭の食事でも摂ってみてください。 123456789 »
4月26日(金) 投稿日時 : 04/22 小渕小学校管理者 カテゴリ: 今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、あじフライ、小松菜のおかかあえ、けんちん汁です。 麦ごはんは、白米に大麦を混ぜて炊きますが、 大麦には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維がバランスよく含まれており、特に水溶性食物繊維「β-グルカン」の効果が注目されているそうです。ぜひご家庭の食事でも摂ってみてください。