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麦稈真田を編みを再現したい!

7月23日からはじまる、企画展「麦わらのかすかべ~帽都いま・むかし」展、目下準備中です。

本展は、春日部の特産品「麦わら帽子」産業の歴史、そして今を紹介する展示ですが、以前にも紹介した通り、市域におけるその始まりは、麦わら帽子の原料である「麦稈真田」(ばっかんさなだ)を、農家の副業としてはじめたことのようです。

画像:麦稈真田

日本で麦稈真田をつくるようになったのは、明治初めのことです。東京の大森(現大田区)の川田谷五郎が、横浜で外国人がかぶっている麦わら帽子に着目し、大森に伝わる麦わら細工の技術を活かし、麦稈真田を開発したといわれています。川田の開発後、麦稈真田は、欧米の麦わら帽子の材料となり、明治10年代半ばには輸出の需要に応えるように、製造が盛んになっていきました。川田は、麦稈真田の編み方を考案しただけでなく、麦わらの漂白方法や品種の選定までに手をかけたといわれ(『大田区史 資料編 民俗』)、政府の産業奨励とともに、麦稈真田製造を新興の輸出産業に育てていった重要な人物といわれています。

春日部市域に、麦稈真田製造がどのように伝わったのか。それを示す一次資料は現在のところ見出されていません。当時の状況をもっとも詳しく活写するのは、大正元年(1912)刊行の埼玉県の郷土誌『埼玉縣誌 下巻』です。

 これによれば、粕壁町周辺では、明治11年のころは東京・大森に麦稈(麦わら)を送っていたが、明治13年に神奈川県川崎町の鳥飼(鳥養か)氏が婦女の副業として麦稈真田製造が有益であると説き、粕壁町の高橋氏、幸松村の野口氏に勧め、両人らの尽力もあって、市域周辺で麦稈真田製造がはじまったが、しばらくは不振で、明治15年以降にやや盛大になっていった、とあります。

麦作が盛んだった市域では、はじめは麦わらの供給地として大森方面の麦稈真田製造を支え、明治13年に川崎町の鳥飼(鳥養)なる人物が技術を伝え、明治15年以降、婦女子の副業=地域の産業として根付いていったということです。春日部市域での起こりを年代・人名を明確にして記述するものは、このほかには管見の限りありません。残念ながら典拠は示されていませんが、『縣誌』は大正元年刊行なので、30~40年前の出来事を知っている人もいたでしょうから、市域の麦稈真田産業の始まりを伝えるものとして信憑性が高い記事だと考えられます。

そうしてはじまった、麦稈真田製造。明治30年(1897)『日本農業新誌』6-11によれば、粕壁地方では、麦稈真田の原料には、大麦の半芒種「ザンギリ」という麦わらを使っていたそうです。市域周辺の麦稈真田製造は明治30年半ばにピークを迎え、その後は中国産の麦稈真田がとってかわることになります。また、明治末期から大正期にかけて、国内では麦稈にかわる素材で編む真田=経木真田、マニラ麻真田が考案・製造されるようになります。ですから、実は、市域では国内産の麦わらをつかって編む麦稈真田製造は、明治13年ごろから明治30年代ごろまで(遅くても大正初めまで)であり、大正初めまでにはほとんど製造されなくなってしまうようです。

ただ、国内では、岡山県・広島県・香川県などで麦稈真田製造は続けられ、中国・四国地方には様々な文献や製造用具が伝来しているようです(野田繭子「資料紹介 岡山県立博物館所蔵麦稈真田関係資料について」『岡山県立博物館研究紀要』37、2017年)。おそらく、春日部市域でも同様の用具が使用されていたものと考えられます。

市域では短命に終わった麦稈真田製造ですが、かつてかなり盛んだった真田編みを再現してみたい!

岡山県立博物館では、紙テープをつかって三本編みの真田(三平・さんぴら)編みの疑似体験をされていたことが、前掲野田氏の文章にみえましたので、参考にさせていただき、まずは紙テープ三平に挑戦(といっても、担当者は鶴の折り紙がギリギリできるくらいの「不器用な男」なので、手先の器用なパートさんの協力を得てつくってもらいました)。

画像:三平

意外と簡単で、楽しい。お子様でもできるかも。

では、5本編み(五平・ごひら)はどうか。はじめ、一戸清方『麦稈真田製造法』(1906年)の図を参考にしながら編んでもらいましたが、図や説明が不完全でどうしてもできない。諦めかけたとき、藤原覚一『図説日本の結び新装版』(築地書館、2012年)に出会いました。そして、できたのがこれ。

画像:5本編み

三平よりは複雑で難しいですが、手順さえ間違えなければ意外とできるかも。 

不器用な男も、ラッピング用の針金でもやってみました。

画像:針金の5本編み

針金はキラキラして綺麗ですが、接ぐのが難しいのが難点。飛び出たところはご愛敬!?本来は切って整えるようです。「やっぱり紙テープかなぁ、それとも…」と素材をかえながら、試行錯誤しているところです。

ちなみに、麦稈真田をつくる動作を「編む」ともいいますが、「打つ」ともいうようです(どちらも使うようです)。

企画展の体験コーナーでは、「みんなでつなぐ紙テープ真田」(仮称)と題して、観覧者の皆さんに紙テープ真田に「編み」「打ち」に挑戦していただき、それをつないで長い真田をつくってみたいと思っています。たぶん、三平です。お楽しみに。

【展示情報】

展示会名:春日部市郷土資料館夏季展示(第72回)「麦わらのかすかべ~帽都いま・むかし~」

会  期:令和7年7月23日(水)~9月7日(日) 月曜・祝日休館

会  場:春日部市郷土資料館 企画展示室(春日部市粕壁東3-2-15 教育センター内)

入  館  料:無料