お弁当☆彡2015

お弁当☆彡(H27)

8月のお弁当

ぐずついた天気が続いているせいか、だいぶしのぎやすくなって来ました。あの猛暑に比べると寒いくらいで、風邪を召されている方も多いかもしれませんね。これから何をするにもよい季節となりますので、夏の疲れを癒していきましょう。ではさっそく8月のお弁当を紹介したいと思います。

8月5日

五目ごはん、鮭の西京焼、盆団子、漬物

*8月12日は、お盆前のためお休みさせていただきました。

8月19日

ハンペンフライ、ひじき煮、かぼちゃサラダ

8月26日

ナスと豚肉の油炒め、厚揚げと根菜の煮物、きゅうりと大根のサラダ

 8月早々、1週間早かったのですが、お盆の団子をお届けしました。利用者の皆さん、楽しんでいただけましたでしょうか。これから収穫の秋を迎えますので、どんどん季節の食材を取り入れて行きたいと思います!どうぞお楽しみに♪

9月は大型連休があります。9月21日(月)と23日(水)の祝日は、お弁当がお休みとなりますので、よろしくお願いいたします。

7月のお弁当

 この暑さは異常なのでしょうか・・・??それとももはや正常と言える時代になってきたのでしょうか・・・??。今が一番暑い時期ですので、もうしばらく頑張ってこの夏を乗り切りましょう!暑くても寒くてもお弁当配達はお休みしません。7月は夏らしいメニューも取り入れましたので、ご紹介いたします。

7月1日

まぐろの煮付け、厚揚げとキャベツの味噌炒め、揚げナスのめんつゆ煮、小松菜のゆかり和え

7月8日

カレーライス、キャベツとわかめのツナサラダ、ゆで卵、バナナ

7月15日

ささ身の青じそフライ、大根とがんもの煮物、もやしときゅうりのごま酢和え

7月22日

そうめん、かきあげ天ぷら、大根とカニかまのわさびマヨ和え、枝豆

7月29日

さわらのホイル焼き、油あげと根菜の煮物、いんげんのごま和え

 夏といえばそうめん!ということで枝豆とともにお届けいたしました。他にもナスやきゅうりなどの夏野菜もたくさん取り入れています。旬の野菜を食べて、夏バテ知らずの体づくりをしていきましょう!

8月12日(水)のお弁当はお盆のためお休みとなりますので、よろしくお願いします。

6月のお弁当

 梅雨が明けて、夏本番!すでに猛暑日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?暑さと上手に付き合って、今年もよい夏にしたいですね。では今月もさっそくお弁当の紹介をしたいと思います。

6月3日

ロールとんかつ、大根とがんもの煮物、もやしときゅうりのごま酢和え

6月10日

鮭のムニエルきのこがけ、鶏肉とスナップエンドウの生姜炒め、小松菜のなめ茸和え

6月17日

牛肉とキャベツの炒め物、高野豆腐の煮物、もやしときゅうりのゆかり和え

6月24日

ちくわといんげんのかき揚げ、豚バラと大根の煮物、きゅうりとわかめの酢の物 -> かき揚げにじゃがいもを混ぜたのですが、これがおいしい!ちくわとの相性もばっちりでした!

 皆さんご存知の通り、夏の調理って暑いんですよね。でも調理ボランティアさんは、水分補給をしつつ暑い中でも一生懸命作ってくださっています。体調管理に留意しつつ、来月もおいしいお弁当を紹介できるようにしたいと思います!

5月のお弁当

とうに梅雨に入ってしまいましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?肌寒い日もあれば、蒸し暑い日もあり、体調管理が難しいですね。夏はすぐそこ!でも無理は禁物!徐々に暑さに慣れていきましょう。では、今月もお弁当の紹介をしたいと思います。

5月13日

キャベツハンバーグ、ひじきの五目煮、大根ときゅうりのゆかり和え、柏餅

5月20日

カレーライス、かにかまともやしのナムル、バナナ

5月27日

モロのフライ、切り昆布の煮物、白菜のごま和え

毎回調理ボランティアの方々が愛情たっぷりとてもおいしく作ってくださいます♪利用者さんも楽しみにしてくださるので、こちらも頑張り甲斐があります。また来月もおいしいお弁当をお届けします!

4月のお弁当!

すがすがしい日もあれば、猛暑を予想させる暑い日もあり、みなさま体調を崩されてはいませんでしょうか。これから来る夏に備えて十分に栄養と休養をとって、元気に過ごせるようにしてくださいね!

遅くなりましたが、今月もお弁当の紹介をしたいと思います。

4月1日

ひき肉と豆腐のつくね焼き、きんぴら、きゅうりのゆかり和え

4月8日

花寿司、いなり寿司、田舎煮、ほうれん草のなめ茸和え、オレンジ  *準備が不十分で、ごはんが硬かったのですが、きれいにできました。

4月15日

鮭のムニエルタルタルソースかけ、高野豆腐の煮物、菜の花のからし和え

4月22日

鶏のから揚げ、ふきとさつま揚げの煮物、きゅうりとわかめの酢の物

おいしいお弁当をお届けしたいと思うのですが、至らないことが多々あり反省しております。。。反省点を生かして、これからもがんばっていきたいと思いますので、今後のお弁当もお楽しみに!