⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

冷やし中華

ポーク焼売

ブラマンジェ

⭐︎中華麺⭐︎

そばやうどん、パスタ、そして中華麺の原料は同じ小麦粉です。

しかし中華麺だけは独特のにおいと黄色い色、そしてちぢれがあるのはどうしてでしょうか？

それは「かん水」というアルカリ液によるものです。

アルカリの作用で黄色く変色し、中華麺のコシが強くなります。

⭐︎今日の給食⭐︎   お誕生日お祝い献立

牛乳

ごはん

カツオカツ

星のパスタのサラダ

レタスのスープ

お楽しみでザート

※今日のお楽しみデザートは冷凍パインでした！

７月生まれの皆さんお誕生日おめでとうございます

⭐︎カツオ⭐︎

日本の周囲でたくさんとれるカツオは、ゆでるとかたくなり、さらに干すともっとかたくなります。

カツオを漢字で書くと魚へんに堅いと書きます。

ちなみにかつお節は世界一かたいたべものと言われています。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

夏のスタミナ焼肉丼

具沢山スープ

カルシウムをとろう！ヨーグルト

⭐︎ヨーグルト⭐︎

牛乳やヨーグルトの栄養的メリットといえばカルシウム！

牛乳のカルシウムの吸収率は40%とほかの食品に比べて高い値ですが、ヨーグルトには乳酸とくっつくことでさらに腸から吸収しやすくなっています。

お家でも乳製品を積極的に摂るようにしてみてくださいね

⭐︎今日の給食⭐︎ 七夕献立

牛乳

七夕コーンちらし寿司

星型コロッケ

七夕すまし汁

七夕デザート

⭐︎たなばた⭐︎

７月７日は［たなばた」です。

天の川をはさんで、はなればなれになってしまった織姫と彦星が年に1度７月７日の夜に出会うという伝説から生まれた行事です。

今日は七夕献立です。

釜の中はまるで天の川のようにたくさんの星が浮かんでいました

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ごはん

ピリ辛麻婆なす

にら入り餃子

五目中華スープ

冷凍マンゴー

⭐︎小暑⭐︎

７月６日は二十四節気のひとつ「小暑」です。

小暑を漢字で書くと、小さい暑さと書きます。

梅雨が明けて本格的に夏になる頃のことを言います。

この小暑から立秋になるまでが暑中見舞いの時期になります。