2020年10月の記事一覧

本日のメニュ－：牛乳　トマトスパゲティー　ひじきとキャベツのサラダ　パンプキンケーキ

明日はハロウィンです。ハロウィンにちなみ、給食室でパンプキンケーキを作りました。

ふわふわのパンプキンケーキは人気でした。

↓レシピを紹介します。ご家庭でも作ってみて下さい。

パンプキンケーキ.pdf

本日のメニュー：牛乳　吹き寄せご飯　揚げ出し豆腐　じゃがいも団子汁　オレンジ

吹き寄せご飯は、秋になって木の葉や木の実が風で吹き寄せられた様子を表現した

季節感あふれる炊き込みご飯です。

１年に１回だけの季節メニューです。今日は、茨城県産のおいしい栗を使っています。

今日は残菜０デーなので、どのクラスもよく食べていました。

本日のメニュー：牛乳　ターメリックライスえびクリームソース　コーンサラダ　グレープフルーツ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　吉野煮　なめこのみそ汁　みかん

本日のメニュー：牛乳　チキンカレーライス　ごまドレサラダ　ひとくちみかんゼリー

本日のメニュー：牛乳　セサミトースト　ツナと大豆のサラダ　ミネストローネ

セサミトーストにはごまがたっぷり使われています。

ごまには、ビタミンE、カルシウム、鉄などたくさんの栄養が含まれています。

粒のまま食べると消化が悪いため、すって食べた方が効率よくごまの栄養をとることが出来ます。

今日はよくすったごまを砂糖、マーガリンと一緒にパンに塗って焼いてあります。

本日のメニュー：ご飯　ししゃもの彩り揚げ　油揚げと野菜の和え物　かぶのみそ汁　巨峰

今日のデザートは長野県産の巨峰です。とっても甘い巨峰が届きました。

今日は残菜０デーでした。どのクラスも頑張ってよく食べていました。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ますの紅葉焼き　もやしのナムル　けんちん汁　柿

ますの紅葉焼きは、秋になって紅葉して色づいた木の葉をイメージした料理です。

マヨネーズにすりおろした人参を混ぜて焼くことで、きれいなオレンジ色になります。

校庭の木々も少しずつ紅葉してきました。秋を感じて味わって欲しい料理です。

本日のメニュー：牛乳　キムチチャーハン　春雨スープ　スイートポテト春巻き

スイートポテト春巻きは人気メニューです。

給食前から楽しみにしている子どもがたくさんいました。

チャーハン、スープ共にどのクラスもよく食べていました。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　豆豆みそ豆　親子煮　大根のみそしる　オレンジ

今日のご飯から、今年とれた新米に変わりました。

給食のご飯は一年を通じて我孫子市でとれたコシヒカリを使っています。

今日は、新米のおいしさを味わってもらうために、麦を入れずに炊きました。

食の多様化が進み、消費量は減少傾向ですが、

おいしいお米を食べてご飯の良さを知ってもらいたいと思います。