今日の給食
今日の給食 7月2日(木)
本日のメニュー:牛乳 キムチチャーハン 揚げ餃子 キャベツと肉だんごのスープ ひとくちみかんゼリー
肉だんごスープには、春雨が入っています。
春雨は緑豆やじゃがいも、さつまいものでんぷんから作られています。
今日の春雨は緑豆のでんぷんから作られた春雨です。
緑豆から作られる春雨は、熱に強く、スープや炒め物に向いています。
芋類から作られる春雨はやわらかく、サラダに向いています。
香ばしい揚げ餃子が人気でした。
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