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今日の給食 7月2日(木)

本日のメニュー:牛乳 キムチチャーハン 揚げ餃子 キャベツと肉だんごのスープ ひとくちみかんゼリー

肉だんごスープには、春雨が入っています。

春雨は緑豆やじゃがいも、さつまいものでんぷんから作られています。

今日の春雨は緑豆のでんぷんから作られた春雨です。

緑豆から作られる春雨は、熱に強く、スープや炒め物に向いています。

芋類から作られる春雨はやわらかく、サラダに向いています。

香ばしい揚げ餃子が人気でした。