2022年6月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ぎせい豆腐　コーンいりおひたし　じゃがいもと玉ねぎのみそ汁　きなこ大豆

擬製豆腐は、「豆腐をまねて作る」という意味で、

崩した豆腐に卵や野菜を混ぜて焼き、またもとの四角い形に作る料理です。

給食室では大きい天板に生地を流して焼き、切り分けて作っています。