今日の給食

2022年12月の記事一覧

今日の給食 12月15日(木)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 韓国風サラダのり あげぎょうざ 切り干し大根のナムル 

        韓国風みそ汁 グレープフルーツ

切り干し大根は煮付けが定番ですが、ゆでてサラダにしても美味しく食べられます。

今日は切り干し大根が入ったナムルを作りました。

キムチの素を加えて少しピリ辛に仕上げています。

切り干し大根には鉄やカルシウム、食物繊維などたくさんの栄養が含まれています。