給食室より

今日の給食

【牛乳・和風スパゲティ・ツナと大豆のサラダ・アップルケーキ】
 今日は夏向けにしょうゆで味つけした,あっさり味の和風スパゲティです。しょうゆには,人が「おいしそう」と感じる成分が非常に多く含まれています。刺身にしょうゆを少しつけただけでおいしくなるのは,その成分が魚の生臭みを消してくれるからです。子どもたちには,和の味を感じて食べてほしいと思います。

主な食材の産地:牛乳・千葉/北海道/青森/秋田/岩手/宮城/群馬/栃木/茨城、小松菜・千葉、にんじん・千葉、玉ねぎ・兵庫、えのき・福岡、キャベツ・群馬、きゅうり・青森、りんご・青森、にんにく・青森、大豆・北海道、米粉・千葉、鶏肉・千葉